Piatti freschi, saporiti,
colorati e sani e tante idee per rivoluzionare il senso profondo di "fast
food": se da una parte, infatti, le ricette che richiedono pochi minuti di
preparazione non devono per forza prevedere cibi poco salutari, dall'altra fare
un'insalata non significa solo mettere assieme qualche foglia di lattuga e un
pomodoro. In "Insalate per tutte le stagioni", Harry Eastwood propone
più di 100 deliziosi nuovi modi per creare pietanze originali e gustosissime in
pochi minuti e con prodotti rigorosamente di stagione: in estate e in primavera
via libera quindi a ingredienti come pesche, peperoni, pesto e zucchine, mentre
in autunno e in inverno troveranno spazio spinaci, arance e carciofi, perfetti
tanto per chi segue una dieta vegetariana quanto per essere accompagnati da
carni, formaggi e pesce. Dai grandi classici ai piatti esotici - tutte ricette
ispirate dai viaggi di Harry e dal suo amore per gli ingredienti freschi -
"Insalate per tutte le stagioni" è la prova definitiva che il cibo
naturale, fresco e nutriente è anche buonissimo... e potete gustarlo per tutto
l'anno.
Info
Via Adriatica - Angolo Via
Ferrando (73100 Lecce)
Tel: (+39) 0832 344099
Cel: (+39) 392 9255525
E-mail: info@angelsristorante.it
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