sabato 5 novembre 2011

L’Equilibrio del Benessere – a caccia di cibi sani consigliato da Francesca Leone di Cibus Mazzini oggi a Lecce












Arcadia Lecce, Il Centro Studi Giorgio La Pira, L’Unione Casalinghe Europee Onlus, Cibus Mazzini, presentano “L’Equilibrio del Benessere – a caccia di cibi sani” il 5 novembre 2011 ore 17,30 presso Cibus Mazzini via Lamarmora 4 a Lecce. I relatori saranno la dott.ssa Eleonora Rollo e la dott.ssa Lisa De Simone.  Introduce i lavori Carmelo Isola – Centro Studi La Pira. Modera il dott. Gianluca Pasca – Presidente dell’Ass- Kalos Manfredi Pasca.
La scelta di un incontro sull’educazione alla spesa è legata al fatto che si sente oggi più che mai  il bisogno di informare circa gli acquisti consapevoli al fine di raggiungere una dieta equilibrata, che non significhi poi  privarsi di cibo, gusto e benessere. Tutt’altro: si tratta di scegliere cibi sani che giovino al nostro equilibrio psico-fisico. Infatti oggi sovente ci nutriamo di cibi e bevande che il mercato ci spinge ad acquistare senza sapere i reali contenuti di questi alimenti, provenienza ed altre informazioni indispensabili perché ci sia una maggiore consapevolezze e coscienza in tal senso.
Obiettivo dell’incontro è informare e sensibilizzare la comunità salentina tutta, e in questo la dott.ssa Eleonora Rollo, biologa nutrizionista, e la dott.ssa Lisa De Simone, esperta in clinica psicoanalitica dei disturbi del comportamento alimentare, che da anni collaborano anche nei progetti di divulgazione e informazione, porteranno per mano tutti i partecipanti all’incontro fornendo indicazioni indispensabili per chi ne vuole sapere di più

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